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為加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化躍升，本專欄聚焦大龍?zhí)多l(xiāng)涌現(xiàn)的“新農(nóng)人”先鋒。他們以新理念、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新組織，勇立潮頭，深耕田野，帶頭致富，振興鄉(xiāng)村。這里將記錄他們奉獻(xiàn)“三農(nóng)”、帶動增收、提升規(guī)模、激發(fā)活力的生動實(shí)踐。展現(xiàn)榜樣力量，凝聚發(fā)展共識，期待更多鄉(xiāng)親投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，共繪富美鄉(xiāng)村新畫卷！
芒種剛過，下午四點(diǎn)正是天氣最悶熱的時候。魚塘村法吾組的方健穿梭在自家半自動養(yǎng)雞場里，查看雞是否健康。金屬喂料線規(guī)律的運(yùn)轉(zhuǎn)聲打破寂靜，他俯身檢查通風(fēng)設(shè)備，動作嫻熟。三年前，這位玉溪師范學(xué)院畢業(yè)生懷揣30萬元借款和一顆歸鄉(xiāng)之心，在這片荒坡上建起了第一個標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。如今，這里不僅年產(chǎn)肉雞兩萬余只，更成為點(diǎn)燃魚塘村養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的星星之火。
抉擇：游子歸鄉(xiāng)扛起雙重責(zé)任
“每次打電話，聽見家里老人的聲音，就想家。”談及回家鄉(xiāng)養(yǎng)雞的原因，方健說道。畢業(yè)后的二十年間，方健在外打過工，種植過蔬菜，有虧有掙。2022年，肉雞市場的穩(wěn)定行情讓他看到了契機(jī)，“既能守在老人眼前盡孝，又能在家鄉(xiāng)創(chuàng)出一片天，為什么不搏一把？”他毅然返鄉(xiāng)，說服家人，以破釜沉舟之勢籌措資金——銀行貸款、親友拆借，30萬元承載著一個中年人的全部希望。
模式：借水行舟開啟“半自動”時代
創(chuàng)業(yè)維艱，單打獨(dú)斗風(fēng)險重重。方健選擇了與昆明利之源養(yǎng)殖有限責(zé)任公司深度綁定。公司提供優(yōu)質(zhì)“鐵混金陵苗”雞雛、全價飼料、疫苗及全程技術(shù)指導(dǎo)，更關(guān)鍵的是以14.5元/公斤的保底價回購成雞。這對方健意味著：只需專注把雞養(yǎng)好，基本沒有風(fēng)險。
1867平方米的現(xiàn)代化雞舍拔地而起。自動喂料線、機(jī)械清糞帶……方健將“半自動”的優(yōu)勢發(fā)揮到極致。75天一周期，一年穩(wěn)定出欄三批，每批6500余只。2023年，近2萬只肉雞出欄，帶來9萬元毛收入。
破局：荒山結(jié)出“黃金果”
養(yǎng)雞場步入正軌，方健的目光投向承包的50畝荒山。“雞蛋不能放在一個籃子里，土地不能浪費(fèi)。”他大膽規(guī)劃，雞舍規(guī)模擴(kuò)建一倍，余下40畝全部栽種鵝柑。更妙的是，養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞經(jīng)無害化處理后，成了滋養(yǎng)果樹的天然優(yōu)質(zhì)肥料。“雞糞上山，柑果下山”，一條綠色生態(tài)循環(huán)鏈在山間形成。
如今，鵝柑林枝繁葉茂，已進(jìn)入掛果期。方健成了半個果農(nóng)，每天巡山疏果，樂此不疲。他算了一筆賬：“盛產(chǎn)期每畝鵝柑純利可達(dá)5000元，40畝就是20萬！加上養(yǎng)雞，年毛收入穩(wěn)穩(wěn)過三十萬。”昔日的荒山，正蛻變?yōu)槊逼鋵?shí)的“金山”。
擔(dān)當(dāng)：一個人帶火一個產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)業(yè)興，更要鄉(xiāng)親富。養(yǎng)雞場每逢集中免疫、轉(zhuǎn)群等繁忙時節(jié)，方健優(yōu)先雇用本村鄰居。“在家門口就能掙現(xiàn)錢，還不耽誤照顧家，大家都樂意來。”村民老方笑著說。這份樸素的共富情懷極具感染力。
在方健和同村穆正貴等人的示范帶動下，魚塘村的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)迅速升溫。如今，整個魚塘村標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場已有3家，全村年出欄肉雞規(guī)模突破3萬只，一個初具雛形的肉雞養(yǎng)殖專業(yè)村正在崛起。
淬煉：風(fēng)雨之后見彩虹
創(chuàng)業(yè)之路并非坦途。2024年5月，一場突如其來的疫情給了方健當(dāng)頭一棒——雞群暴發(fā)葡萄球菌感染。15日齡的小雞每天死亡30多只，損失慘重。那幾天，他天天守在雞舍，翻遍資料，打遍專家電話，嘗試不同方案。一周后，疫情終于被撲滅。這場風(fēng)波讓他更深刻認(rèn)識到科學(xué)防疫和風(fēng)險防控的極端重要性，也為后來者積累了寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
站在新平整出的場地上，方健目光灼灼。他計劃今年9月就把養(yǎng)雞場規(guī)模擴(kuò)大一倍。他指著遠(yuǎn)處逐漸開始掛果的鵝柑林，說道：“那就是以后的盼頭。”。雞舍的燈光在近處閃爍，照亮了這個山村漢子堅毅的臉龐，也照亮了魚塘村產(chǎn)業(yè)振興的前路，這個讀過大學(xué)的新農(nóng)人回到家鄉(xiāng)，讓曾經(jīng)的荒山完全變了樣。
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