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政務(wù)服務(wù)為切實保障轄區(qū)群眾飲食安全，嚴防食品安全事故發(fā)生，6月9日，大龍?zhí)多l(xiāng)組織召開2025年食品安全暨野生菌中毒防控工作部署會議，同步邀請峨山彝族自治縣疾病預(yù)防控制中心主任普洪學(xué)開展野生菌中毒防控知識專題宣講。
普洪學(xué)主任結(jié)合近年野生菌中毒案例，通過PPT、短視頻等形式展示真實案例，詳細講解“如何辨別有毒野生菌”“誤食后的急救措施”等方面知識。重點科普鵝膏菌、火炭菌等常見有毒菌菇外觀特征，提醒群眾“不采、不買、不食”有毒野生菌；強調(diào)誤食后需立即催吐，并盡快就醫(yī)，避免錯過最佳救治時間。同時，現(xiàn)場發(fā)放宣傳手冊200余份，指導(dǎo)各村通過大喇叭、微信群等渠道普及防控知識。鄉(xiāng)黨委委員、武裝部長李云圍繞餐飲服務(wù)單位野生菌加工銷售的法律法規(guī)、安全規(guī)范流程和中毒識別應(yīng)急處置等方面開展宣講，進一步提高了餐飲企業(yè)對野生菌中毒防范的重視程度和專業(yè)素養(yǎng)。
會議強調(diào)，當前正值野生菌生長旺季，各村、相關(guān)部門、在建工地要充分認識食品安全工作的重要性，嚴格落實屬地管理責任。要全面排查轄區(qū)餐飲單位、野生菌交易市場等重點場所，建立動態(tài)監(jiān)管臺賬，杜絕野生菌違規(guī)售賣、加工行為；要加強農(nóng)村集體聚餐報備管理，從食材采購、加工環(huán)節(jié)強化風險管控；要全面排查農(nóng)村“大喇叭”廣播站，對設(shè)備進行日常保養(yǎng)和故障維護；要暢通群眾投訴舉報渠道，形成“全民參與、社會共治”的監(jiān)管格局。
會議要求，各責任主體需盡快完成轄區(qū)食品安全隱患排查，結(jié)合安全生產(chǎn)月活動同步開展野生菌中毒防控知識宣傳。下一步，大龍?zhí)多l(xiāng)將聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子、全體干部職工、各村黨總支書記及食品安全信息員、轄區(qū)內(nèi)施工單位代表90余人參加會議。
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